Ernährungsberatung

Eine optimale Sporternährung hat das Ziel, die Gesundheit zu fördern, die
Leistungsfähigkeit zu steigern und Trainingsanpassungen bestmöglich zu
unterstützen.

Anke Geschke

Diätassistentin – Ernährungsberatung und Diättherapie
Standort Rostock

+49 172 3971177
geschke@ernaehrung-rostock.de

www.ernaehrung-rostock.de

Anke Geschke

Diätassistentin – Ernährungsberatung und Diättherapie
Standort Neubrandenburg (nur über Zoom)

+49 172 3971177
geschke@ernaehrung-rostock.de

www.ernaehrung-rostock.de

Sporternährung am OSP Mecklenburg-Vorpommern

Am OSP Mecklenburg-Vorpommern setzen wir dabei auf aktuelle Erkenntnisse der Sport- und Ernährungswissenschaft, um Athlet:innen individuell und disziplinspezifisch zu betreuen.

Ziel und Ansatz

Basisernährung: Was, wann, wie viel?

Disziplin- und trainingsphasenspezifische Ernährung

Wettkampfernährung (vor, während, nach dem Wettkampf)

Ernährung zur Unterstützung von Regeneration und Prävention

Ernährung bei Verletzungen und Erkrankungen

Gewichtsmanagement & Optimierung der Körperzusammensetzung

Sinnvoller Einsatz von Supplementen

Besondere Ernährungsformen (z. B. pflanzenbasierte Kost, Laktoseintoleranz etc.)

Ablauf der Beratung

Individuelle Ernährungsberatung:

Detailliertes Anamnesegespräch (ca. 60 Min.)

Beratung in der Praxis oder vor Ort am OSP MV oder online möglich

Folgeberatungen nach Bedarf zu spezifischen Themen

Erstellung individueller Ernährungspläne

Gruppen-Workshops:

Zu definierten Themenbereichen (Dauer und Häufigkeit nach Absprache)

Nach Absprache vor Ort am OSP MV oder in den Schulungsräumen der Praxis. Auch Inhouse-Schulungen möglich.

Bei Bedarf mit praktischer Koch- oder Snackeinheit

Anthropometrische Messungen & Energieanalyse

BIA (Bioelektrische Impedanzanalyse)

Analyse der Körperzusammensetzung (Magermasse, Wasser, Körperfett,…)

Periodisierung von Körpergewicht und -zusammensetzung im Trainings- und Wettkampfkalender

Erkennen muskulärer Dysbalancen

Kontrolle der Körperzusammensetzung bei/ nach Verletzungen

Dauer: ca. 15 Min.

Regelmäßige Verlaufskontrollen möglich

Ganzheitliche Ernährungsbetreuung am OSP MV

Eine ausgewogene, sportartspezifische Ernährung ist ein entscheidender Baustein für Gesundheit, Leistungsentwicklung und langfristigen sportlichen Erfolg. Neben individueller Beratung legen wir großen Wert auf Sensibilisierung und Ernährungsbildung, insbesondere bei jungen Athlet:innen.

Der OSP Mecklenburg-Vorpommern bietet umfassende Unterstützung in folgenden Bereichen:

Ernährungsanalyse und -planung

Ernährung in Training, Trainingslager und Wettkampf

Flüssigkeitsmanagement

Timing der Nahrungszufuhr

Aufklärung über Nahrungsergänzungsmittel (inkl. DOSB-Leitlinien)

Unterstützung beim Gewichtsmanagement

Ernährung zur Förderung der Regeneration

Lebensmittel- und Mahlzeitenplanung, auch für Auslandsaufenthalte

In enger Zusammenarbeit mit Internaten, Vereinen und Partnern im Land wird so eine bedarfsgerechte Ernährung für Nachwuchs- und Spitzensportler:innen sichergestellt.

Ernährungsberatung

Eine optimale Sporternährung hat das Ziel, die Gesundheit zu fördern, dieLeistungsfähigkeit zu steigern und Trainingsanpassungen bestmöglich zuunterstützen.

Anke Geschke

Anke Geschke

Sporternährung am OSP Mecklenburg-Vorpommern

Ziel und Ansatz

Ablauf der Beratung

Anthropometrische Messungen & Energieanalyse

Ganzheitliche Ernährungsbetreuung am OSP MV

Eine optimale Sporternährung hat das Ziel, die Gesundheit zu fördern, die
Leistungsfähigkeit zu steigern und Trainingsanpassungen bestmöglich zu
unterstützen.